酒席婚宴制定技巧
技巧1
健康佳肴更显档次
高档次的婚宴讲究的是豪华装饰，隆重的进餐，高品质美食。而一场完美的的婚礼，只要具备前两者，高品质美食用平价健康美食代替更显出新人的智慧。
豪华的婚宴装饰让整个婚宴显得气派，这笔费用是能不省就尽量不省，毕竟结婚是一辈子的事情。现在生活水平高，居民每天都能品尝到好酒好肉。所以在婚宴上，即使运用一些平价，高蛋白，低脂肪食材也不会失礼宾客，也符合老百姓对健康饮食的要求，更彰显品位。

技巧2
婚宴菜肴搭配有学问
酒店一般都会有自己的一套婚宴菜式搭配替准新人们挑选。所以不必担心菜肴搭配不合理的问题。
在点菜之前，必须心里有一个预算，控制在这个预算范围内点菜是最科学的。
技巧3
主菜一定要高级
所谓主菜，那么这道菜一定要能撑得起门面，必须高级。这道主菜能起到立竿见影的效果，马上提升整桌佳宴的档次。
技巧4
选择一些具有好菜头的菜，便宜的时令菜
西芹百合，寓意百年好合。时令蔬菜是明智选择，甜汤玉米羹，金黄色特别的尊贵。
技巧5
避免低档次菜
毛血旺，鱼香茄子，鱼香肉丝，这类菜都应该避免出现在喜宴上，拉低整个婚宴的档次。
技巧6
关注打折的菜
现在很多酒店都推出打折的菜式，这些菜也您明智的选择！

一份针对小孩子爱情问卷调查，虽然小孩子都是天真可爱，但是对于爱情这种美好事物的认知，小孩子也是抱着乐观的看法。

合适的结婚年龄是多少岁？

　　“84岁吧。那时候什么也不用做，有好多时间彼此相爱。”

　　——朱迪，5岁

　　“等我读完幼儿园，就得开始考虑为自己找个妻子。”

　　——汤米，5岁

　　两个人之间的爱情是怎样发生的呢？

　　“我听人说，这和身上的味道有关。大人们都很喜欢用香水。”

　　——简，9岁

　　“我想大概会被一支箭之类的东西射中吧……应该不疼的。”

　　——哈伦，8岁

　　爱上一个人的感觉会是怎么样的？

　　“会像发生了雪崩，你得拼命地向前跑，不停地跑。”

　　——罗杰，9岁

　　“如果会像学拼写那么麻烦，我可不想试。太花时间了。”

　　——里奥，7岁

　　外表重要吗？

　　“如果你希望一个不是亲戚的人爱上你，当然是长得漂亮点好。”

　　——珍妮，8岁

　　“外表并不是最重要的。我长得应该算不错了，可是没听说过有谁想嫁给我 。”

　　——加里，7岁

　　“外表是不能持久的。你有多少钱才最重要。”

　　——克里斯汀，9岁

　　为什么恋人们总是手牵手？

　　“是怕戒指掉下来吧。那些东西很贵的。”

　　——大卫，8岁

　　愿意恋爱吗？

　　“我还是很希望和人谈恋爱的——只要别是在电视放《阿森一族》的时候。”(注：《阿森一族》是美国很受欢迎的动画片)”

　　——安妮塔，6岁

　　“就算你想躲起来，爱情也一定会找到你的。从 5岁起，我就常

　　常想藏起来不让人看见，可是那些女孩老是能找到我。”

　　——波比，8岁

　　要成为一个好的爱人，应该有什么条件？

　　“起码得会签支票。就算你有好多好多爱，也得付好多帐单。”

　　——爱娃，8岁

　　怎么让别人爱上你？

　　“告诉她你有好多糖。”

　　——阿朗佐，9岁

　　“请她吃饭吧。一定得是她喜欢吃的东西。我自己就很喜欢吃法国菜。”

　　——巴特，9岁

　　怎么判断在餐厅里吃饭的两个大人是不是在恋爱？

　　“看看是谁付钱。谈恋爱的男人都愿意付钱。”

　　——约翰，9岁

　　“恋爱的人总是我盯着你你盯着我，吃的东西都凉了。”

　　——布拉德，8岁

　　“恋爱的人准会叫甜品……他们心里准是很甜。”

　　——克里斯汀，9岁

　　当一个人说“我爱你”的时候，心里想着什么？

　　“她没准在想：爱是爱，不过最好他能勤点洗澡，至少一天一次。”

　　——米歇尔，9岁

　　人是怎么学会接吻的呢？

　　“多看点肥皂剧一定有好处。”

　　——凯琳，9岁

　　应该在什么时候亲吻自己喜欢的人？

　　“除非我有足够多的钱，买得起结婚戒指和摄像机，否则我不会去吻一个女孩子。因为女孩子们总是想把结婚那天录下来。”

　　——吉姆，10岁

　　“我可不想在别人面前这样做，会很害臊的。不过如果没有别人看见，我可以考虑亲一个好看的男孩……一两个小时就够了。”

　　——凯丽，9岁

　　“想这些事情很头痛。太麻烦了，我还是个小孩。”

　　——肯尼，7岁

　　爱情怎样才能持久？

　　“多花一点时间，不要老是想着上班。”

　　——汤姆，7岁

　　“别忘了她的名字……那样会把事情弄糟的。”

　　——罗杰，8岁

　　“接吻的本事很有用。就算你忘了清理垃圾，她也会原谅你的。”

　　——兰迪，8岁

1月
2012年1月5日 农历12月(小)12日 星期四 冲羊(己未)煞东
2012年1月6日 农历12月(小)13日 星期五 冲猴(庚申)煞北
2012年1月10日 农历12月(小)17日 星期二 冲鼠(甲子)煞北
2012年1月12日 农历12月(小)19日 星期四 冲虎(丙寅)煞南
2012年1月15日 农历12月(小)22日 星期日 冲蛇(己已)煞西
2012年1月30日 农历01月(大)08日 星期一 冲猴(甲申)煞北

2月
2012年2月3日 农历01月(大)12日 星期五 冲鼠(戊子)煞北
2012年2月4日 农历01月(大)13日 星期六 冲牛(己丑)煞西
2012年2月6日 农历01月(大)15日 星期一 冲兔(辛卯)煞东
2012年2月8日 农历01月(大)17日 星期三 冲蛇(癸已)煞西
2012年2月9日 农历01月(大)18日 星期四 冲马(甲午)煞南
2012年2月27日 农历02月(小)06日 星期一 冲鼠(壬子)煞北

3月
2012年3月5日 农历02月(小)13日 星期一 冲羊(己未)煞东
2012年3月6日 农历02月(小)14日 星期二 冲猴(庚申)煞北
2012年3月7日 农历02月(小)15日 星期三 冲鸡(辛酉)煞西
2012年3月12日 农历02月(小)20日 星期一 冲虎(丙寅)煞南
2012年3月14日 农历02月(小)22日 星期三 冲龙(戊辰)煞北
2012年3月17日 农历02月(小)25日 星期六 冲羊(辛未)煞东
2012年3月18日 农历02月(小)26日 星期日 冲猴(壬申)煞北
2012年3月23日 农历03月(大)02日 星期五 冲牛(丁丑)煞西

4月
2012年4月26日 农历04月(大)06日 星期四 冲猪(辛亥)煞东

5月
2012年5月6日 农历04月(大)16日 星期日 冲鸡(辛酉)煞西
2012年5月9日 农历04月(大)19日 星期三 冲鼠(甲子)煞北
2012年5月10日 农历04月(大)20日 星期四 冲牛(乙丑)煞西
2012年5月27日 农历04月(润)07日 星期日 冲马(壬午)煞南

6月
2012年6月2日 农历04月(润)13日 星期六 冲鼠(戊子)煞北
2012年6月6日 农历04月(润)17日 星期三 冲龙(壬辰)煞北
2012年6月7日 农历04月(润)18日 星期四 冲蛇(癸已)煞西
2012年6月9日 农历04月(润)20日 星期六 冲羊(乙未)煞东
2012年6月27日 农历05月(大)09日 星期三 冲牛(癸丑)煞西
2012年6月30日 农历05月(大)12日 星期六 冲龙(丙辰)煞北

7月
2012年7月28日 农历06月(小)10日 星期六 冲猴(甲申)煞北
2012年7月29日 农历06月(小)11日 星期日 冲鸡(乙酉)煞西
2012年7月31日 农历06月(小)13日 星期二 冲猪(丁亥)煞东

8月
2012年8月4日 农历06月(小)17日 星期六 冲兔(辛卯)煞东
2012年8月6日 农历06月(小)19日 星期一 冲蛇(癸已)煞西
2012年8月10日 农历06月(小)23日 星期五 冲鸡(丁酉)煞西
2012年8月11日 农历06月(小)24日 星期六 冲狗(戊戍)煞南
2012年8月12日 农历06月(小)25日 星期日 冲猪(己亥)煞东
2012年8月29日 农历07月(大)13日 星期三 冲龙(丙辰)煞北

9月
2012年9月4日 农历07月(大)19日 星期二 冲狗(壬戍)煞南
2012年9月6日 农历07月(大)21日 星期四 冲鼠(甲子)煞北
2012年9月28日 农历08月(小)13日 星期五 冲狗(丙戍)煞南

10月
2012年10月5日 农历08月(小)20日 星期五 冲蛇(癸已)煞西
2012年10月9日 农历08月(小)24日 星期二 冲鸡(丁酉)煞西
2012年10月11日 农历08月(小)26日 星期四 冲猪(己亥)煞东
2012年10月12日 农历08月(小)27日 星期五 冲鼠(庚子)煞北
2012年10月30日 农历09月(大)16日 星期二 冲马(戊午)煞南

11月
2012年11月5日 农历09月(大)22日 星期一 冲鼠(甲子)煞北
2012年11月9日 农历09月(大)26日 星期五 冲龙(戊辰)煞北
2012年11月11日 农历09月(大)28日 星期日 冲马(庚午)煞南
2012年11月29日 农历10月(小)16日 星期四 冲鼠(戊子)煞北

12月
2012年12月5日 农历10月(小)22日 星期三 冲马(甲午)煞南
2012年12月9日 农历10月(小)26日 星期日 冲狗(戊戍)煞南
2012年12月10日 农历10月(小)27日 星期一 冲猪(己亥)煞东
2012年12月12日 农历10月(小)29日 星期三 冲牛(辛丑)煞西
2012年12月30日 农历11月(大)18日 星期日 冲羊(己未)煞东
2012年12月31日 农历11月(大)19日 星期一 冲猴(庚申)煞北

1.爱心杯——取2个一样的杯子，倒满酒在其中一个杯子口部盖上保鲜膜，然后将2个杯子口对口扣上，缓缓抽出保险薄膜，要求新人不能动手一起喝完扣在一起的两杯酒，不能洒出。提示：只要新人中其中一人将杯子稍稍推开，另一人只管使劲喝酒可以了。

2.五子登科——找根红绳子，新人用嘴巴各叼一头，中间系一支燃着的香烟，在桌子上放五根竖直的火柴。（可以插在水果上）新人合作把5根香烟全部点燃。提示：眼睛得雪亮，绳子要紧。

3探囊取物——两个生鸡蛋分别由新郎两个裤管放入，往上移动并使两个鸡蛋于“重要部位”交会再分别由另一裤管移出。

4香唇探宝——新郎平躺在4把椅子上，兄弟们在旁边围着看，新郎身上放上8-10个小物件，可以是小糖果，牛肉干之类，新娘蒙上眼睛转个圈然后不用手要“香唇”把新郎身上的小物件收集齐全然后拆去眼布一个一个喂给新郎吃。提示：新郎可以对新郎说，指挥她左边点或者右边点。

5.甜蜜的交流——准备各6颗颜色一样的奶糖混在一起共12颗平分给新郎新娘含在嘴里，然后要求不能用手帮忙让新郎和新郎分别在嘴里最终呈现同样颜色的奶糖（比如新郎嘴里全是红色奶糖，而新娘嘴里全是乳白色奶糖）提示：此游戏重在新娘新郎互相配合，可以张开嘴巴让对方观察，然后互相配合对方需要“送”过去。

6.冲击波——在新郎新娘身上关键部位贴上充气的小气球，然后绑住两个人的手和脚，双方只能用身体互相挤压和碰撞，弄破气球，直到双方身上的气球都破了为止。

7见缝插针——新娘的臀部上绑一块海绵，在其正中间割开一条缝，在新郎的腰部间垂直绑一根香蕉。游戏开始新郎必须把香蕉对准海绵的缝里，每插一次新郎都要问“中不中？”新娘根据实际情况回答“中”或者“不中”

8肉麻都不够——让新郎对新娘说甜言蜜语，直到大家都认为肉麻为止。

9口红诉真情——让新娘口含一支口红，在新郎脸上写下“I LOVE? YOU”??? 再让新郎和新娘脸贴着脸，直至新娘脸上也印上“I LOVE? YOU”?? ，大家都认可为止。

1.新人做仪式之前应该关掉手机或者调成静音，婚礼仪式开始之后手机响，避免不必要的尴尬。

2.在仪式开始的3分钟宴会厅大门应该关闭，安排人看守，仪式开始大门才可以打开。新娘进场的效果才能更加体现出来。

3新人进场时候，如果选择婚礼进行曲，那么选用瓦格版本，孟德尔松的婚礼进行曲适宜在新人退场时候选用。

4.新娘在走红地毯时候应该把脚尖蹬出去，防止踩到婚纱。提婚起来不宜提太高，防止鞋露出来不雅观。

5.新人进场时候步伐要慢，目光向前方，不要过多关注脚下的婚纱被踩到。

6.花童引导新人入场，最好是男女小花童牵着手，最好还有两支仙女棒在手里拿著。如果安排他们撒鲜花，担心他们年龄太小会出错。或者忘记向前走，或者忘记撒花瓣。

7.新人走上舞台之后，最好两人牵着手。

8.新人交换戒指过程，最好手背面向摄像师镜头。方便摄像师捕捉精彩镜头。戒指分别戴在对方的无名指上。

9.新人接吻环节，爱的宣言环节，要大大方方，不要扭扭捏捏。

秋季之后，很多新人朋友都会选择这个时候结束爱情长跑，结下爱情的果实结为夫妻。选择婚庆公司，也让新人费尽脑筋！

在这里给大家一点小意见，供大家参考，不喜欢勿喷。志在交流！

每一次新人上门咨询。很容易发现，他们对自己的婚礼会有自己的想法，并且很关心自己婚礼当天能不能呈现自己想要得感觉。

1：在选择婚庆公司之前，一定要有自己的预算。婚庆公司服务项目很多，收费也不一样，到时候业务人员把你说的天花乱坠，往往这时候钱就会花在不该花的地方了。主要服务项目有两块，A:婚礼现场的布置（舞台布置，迎宾台布置，留影区布置，路引。基本就这些，根据预算进行添加）。B:专业的执行团队（摄影，摄像，主持人，督导，化妆，有条件的可以安排一些表演节目）。

2：婚礼类型有许多种，有中式婚礼，西式婚礼，主题婚礼，教堂婚礼。每对新人应该要先对自己的婚礼有所定义。这里说几种类型的婚礼。如果新人喜欢浪漫，端庄，那么可以选择西式婚礼。如果新人喜欢喜庆，热闹，那么应该选择中式婚礼。中式婚礼流程场面非常热闹，舞狮迎亲，敲锣打鼓……。有些新人是教徒。在广州只有新人其中一人是教徒，那么才能申请到神圣的教堂举行婚礼。

3：选择婚庆公司很重要，婚礼当天是非常隆重的，非常多细节的。选择婚庆公司，首先要选择一个负责任的团队，一个服务好，经验丰富的婚庆公司。现在婚庆公司太多了，虚假宣传，广告到处都是。最好是通过口碑，选择一家具有丰富经验，负责任的婚庆公司。最好通过自己曾经参加过得婚礼，选择一家自己觉得做得好的婚庆公司。

4：婚庆公司服务项目，鲜花是非常重要的，也是成本很高的。往往婚庆公司的定好价格套餐服务，但是在圣诞节12月25，情人节2月14.这样的日子，服务价格会升。原因是鲜花贵了。所以新人在这样的日子里结婚的，一定要做好心理准备。当天鲜花是平时的3倍价格。

5：新人们在和业务员交谈时候不要紧张。婚礼，一生只有一次，新人对很多东西其实都不太懂。婚礼当天有很多流程，业务员和你介绍流程，介绍项目时候，不要觉得好难理解，好紧张。婚礼当天婚庆公司一般会安排一位督导，全程提醒，全程跟踪。让你婚礼当天忙而不乱。督导服务一般是收费的。

祝愿每个即将结婚的新人，新婚快乐。在婚庆行业工作，每次听到现场新人爱的宣言我都很感动。真心祝福每个有爱的人都幸福。

紫色系列

婚纱礼服见多了深紫色，倒不如来一件薰衣草般的浅紫色，如果你身着浅紫色的礼服，千万不要选太过通透的紫色，否则完全压不住你的场子。

灰色系列

一般在婚礼上，新娘很少选择灰色的礼服，因为不够出挑。不如学学这件的，选用蓝色灰色进行拼接，设计感立马体现。

本白系列

白色是婚纱的最佳颜色，当然也可以作为礼服穿着。鱼尾款的本白色礼服优雅大方，气质出众。

绿色系列

浅绿色的婚纱往往很容易抓眼球，因为婚礼当天通常不是紫红就是大红，绿色很容易出挑。

枚红色系列

作为婚礼上最长出现的颜色之一，枚红色表示压力很大，那是因为所有的款式都已经穿烂了，新娘该如何再创新？答案就是，不要局限于一种颜色，尝试着拼接吧。

红色系列

红色系列礼服是婚礼上出现频率最高的，但是中国新娘都乐于穿着红色旗袍而非西式礼服。其实红色的西式礼服只要设计简洁就一点也不会老气。

黄色系列

为什么中国姑娘一见到黄色就只会Say No?因为中国姑娘肤色偏黄，并不适合穿着黄色的礼服。但如果芥黄就是另外一种风情了，还记得LANVIN X H&M那件红透亚洲的芥黄色斜肩礼服么?那就大胆穿吧！

粉色系列

一直会替粉色鸣冤，其实粉色礼服可以变化出多种色彩组合。但是，粉色=2婚的说法打消了N多新娘选择粉色的礼服的念头。其实编辑在这里劝一句，如果你皮肤白皙，请一定要大胆穿粉色，只要够美，谁还计较那些老习惯的。

黑白相间系列

虽然说黑与白是中国婚礼上的大忌讳，但我们不妨可以参考一下这件礼服裙的款式。高腰款的礼服能够拉长身高，很有视觉效果哟。

深蓝系列

最安全也最稳重的颜色，深蓝色的礼服能体现新娘高贵大气的一面，唯一的确定就是太容易和长辈撞色了。

红色系列

红色系列礼服是婚礼上出现频率最高的，但是中国新娘都乐于穿着红色旗袍而非西式礼服。其实红色的西式礼服只要设计简洁就一点也不会老气。

黄色系列

为什么中国姑娘一见到黄色就只会Say No?因为中国姑娘肤色偏黄，并不适合穿着黄色的礼服。但如果芥黄就是另外一种风情了，还记得LANVIN X H&M那件红透亚洲的芥黄色斜肩礼服么?那就大胆穿吧！

粉色系列

一直会替粉色鸣冤，其实粉色礼服可以变化出多种色彩组合。但是，粉色=2婚的说法打消了N多新娘选择粉色的礼服的念头。其实编辑在这里劝一句，如果你皮肤白皙，请一定要大胆穿粉色，只要够美，谁还计较那些老习惯的。

黑白相间系列

虽然说黑与白是中国婚礼上的大忌讳，但我们不妨可以参考一下这件礼服裙的款式。高腰款的礼服能够拉长身高，很有视觉效果哟。

深蓝系列

最安全也最稳重的颜色，深蓝色的礼服能体现新娘高贵大气的一面，唯一的确定就是太容易和长辈撞色了。

1.款式

设计简洁的新娘鞋往往更能映衬出婚纱礼服的华丽，包头、裸跟式中跟鞋成为婚礼上常见的款式，它可在日间配搭婚纱，而晚装款式与中跟的结合也不失优雅味道。绑带式高跟鞋是非常时髦的款式，能凸显腿部线条，最适合配短礼服。镶嵌有亮钻的鞋可以搭配复杂的婚纱，显出华丽气质;而简洁的婚纱，除了水钻的鞋子外，还可搭配有金属、缎子等装饰的鞋子。如果很喜欢珍珠的，可选择有单个或几个珍珠组成图案的鞋子。切记购买挂着黄铜色金属圈或塑料挂饰的婚鞋，这种鞋子显得廉价低端，与婚纱礼服的高贵完全不搭调。

2.材质

在选择婚鞋的时候除了选择款式和颜色外，鞋子的材质也很重要。最好选择牛皮或者羊皮的婚鞋，这种材质的鞋子会越穿越舒适。如果选择过硬的材质，会让双脚不舒服，婚礼当天你也无法落落大方的站在大家面前了。??
如果是中式婚礼，就选择缎制的绣花鞋，配上同样面料或同色系的旗袍，一个古典的美人顿时出现在宾客面前。?
??
3.高度

无论是什么样的鞋跟，高度都不应该过高，保持在3—5厘米之间，这样既舒适又不影响美观，并且在婚后的利用率也相当的高，即使在日常生活中也能提高它的出镜率。为了凸显婚纱的效果，婚礼穿的鞋子最好在定制婚纱之前买好，将它带去试穿你的婚纱，这样，定制的婚纱长度就会很合适了。

4.颜色???

西式婚纱的颜色以白色为主，而新娘更换的礼服也往往是以淡色居多。因此搭配西式礼服的新娘鞋最好以白色、银色、米白色、珍珠色、闪亮粉为主，这些颜色都是新娘礼服的“百搭色”和“保险色”，一来不易出错，二来也省得去买好几双鞋子来搭配不同颜色的婚纱礼服。?
新娘礼服中中式服装，婚鞋用料多是大红的丝绒或是红色锦缎，那些绣镶着亮钻和钉珠的鞋子，或是红缎上有金色小花的绣花鞋就是旗袍新娘的绝配，远比配一双红色皮鞋更加精致。???
总之，在颜色上除了选择红色、紫色、银色等外，应该避免一些相对比较灰暗的颜色，比如黑色、灰色等，在中国婚礼传统中，黑色是婚礼上的大忌。

5.磨合期

刚买回来的新鞋，尤其是新皮鞋往往穿起来不舒服。因此婚鞋买好后，在婚礼前一个礼拜最好每天在家里穿半个小时左右，练习一阵子，这样既不会损伤鞋子，又可以使新鞋子更合脚。???
为了以防结婚当天新娘长时间站立会造成不适，最好提前准备几张创可贴，或准备几片防止脚趾与鞋摩擦的趾垫，如果哪里磨破或磨疼了，就及时贴上。